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Vorbereitung auf LAP Gastronomiefachmann/-frau GAFA

Gezielte Vorbereitung auf den praktischen Teil der Lehrabschlussprüfung Gastronomiefachmann/-frau.
Zielgruppe: Lehrlinge des Lehrberufs Gastronomiefachmann/-frau im letzten Lehrjahr

Inhalt: * Fachgespräch Vorbereitung laut IB...

Vorbereitung auf LAP Restaurantfachmann/-frau

Zielgruppe: Lehrlinge des Lehrberufs Restaurantfachmann/-frau im letzten Lehrjahr Inhalt: * Fachgespräch Vorbereitung laut IBW-Skriptum * Fachpraktische Vorbereitung: Gästeservice, Spezialaufgaben und Bar Förderungen: Die Kurskosten werden bei...

Vorbereitung auf die LAP Köch:in

Teilnehmer: Lehrlinge des Lehrberufs Köch:in im letzten Lehrjahr Inhalt: * Fachgespräch Vorbereitung laut IBW-Skriptum * Fachpraktische Vorbereitung: Warenkorb kochen, Menüerstellung Förderungen: Die Kurskosten werden bei ordentlichem Lehrver...